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【レバ刺し用ではございません】 【要加熱】

鮮度保証!ホルモン屋さんの牛生レバー!
ぷりっとした食感とトロける甘味がレバーの醍醐味!




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ギフト買いに行くのもコロナで不安だったので、配送が楽ちんでした。味も美味しいし個包装になってるのがよかったです?

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ちょこ 5
豚バラともやし、玉ねぎ、ピーマンを炒めてこの塩ダレを使ったらとても美味しかった

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他サイトからの購入も含め、何度もリピしています。 小分けにされていて使いやすいし、新鮮なレバーが送料含めこの値段は他にありません。 前回はこれ大丈夫かな...と思うような物も数個ありましたが、毎回美味しくいただいています♪ 今回は知人におすそ分けする為、早めの発送をお願いしたら、快く引き受けてくださり助かりました。 これからも新鮮で良いレバーを提供してください(^^)#13;
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モスカートダスティに似たリンゴとマスカットのような甘さの後に少しキリッとした辛口で後味はスッキリしてます。少し甘いワインです。個人的には若干甘い程度が好みなので甘みが強く感じましたが、美味しくいただきました。

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いつも利用しているリピーターです。今まで購入した分の全てにおいて自己責任的な食べ方をしています。中には筋が多い物はあるがそれでも値段から考えれば安い!!あと今までは300g×3+送料で購入していたが、900gで送料込だったので送料を計算しても、いつもより安く買えたのでありがたかった。もっと早くにこの売り方をしてほしかった(笑)。ショップさんも親切で、今回どうしても急ぎと伝えるとその希望を聞いて頂け、着荷も早かった!!またリピートします。#13;
以前、他サイトから購入ですが、こちらで安くなっていたのでリピ購入しました。 他の方のレビューで、色が悪いとありますが、流水や塩水で血抜きすると色が変わり、更に水分を拭き取り冷蔵庫で少し置くと、お店で見る綺麗な色になります。解凍して、薄皮が白く見えるので削いで、スライスします。薄皮に包丁を添うようにスライドさせて、薄皮を出来るだけ取ってあげると良い食感になります。 ごま油に塩と七味唐辛子で食べると絶品ですが、生姜を足しても良く、又は醤油とニンニクでも美味しく頂けますよ。 お店の袋に100gの小分けが3つ入っているので、食べたい分だけ解凍出来るので便利です。#13;
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味がよくカレーのお供としても白米にそのまま載せても十分おかずになります少し甘めですがリピートしたいと思います

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荒川区 5
何日かかけて飲んでると度数に慣れてとだんだん香りや甘さがわかってくるし、他の酒を飲んでもキックが足りないなと思えてくる。ヤバイ。

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世間ではGW期間中ですが、 無事 届きました。 自分へのご褒美のつもりで、GWの終盤に無事 間に合いました。 食べ方は もちろん 禁断の・・・・。 すごい久しぶりの注文で、最初 3パックしか入っておらず あれ?小分け100gの9個って思っていたのですが、300g毎で パックで閉じられていたんですね。中身は 100g×3個 の3パックありました。 危うく3つ 一度に解凍しそうになりました。  後は 清潔な包丁・まな板 で 取り組みます。#13;
画像とレビューを参考に頼んでみました。 胡麻油と塩。久しぶりに美味しかったです。 レバーの薄皮の取り方を、某サイトで参考にさせて貰いましが、薄皮が見つけられず。 一つのブロックだけは、一部が白っぽくなっていたので、綺麗に剥がせました。 100グラムが3パックでひとまとめに入っていましたが、ひとつひとつ 個別包装されていたので、次回からは解凍に気をつけて大事に食べたいです。 牛乳に一時間浸して、炒め料理にしました。 臭みが殆どなくて、とても美味しかったです。#13;
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ウクライナの剣という別名を持ったウォッカ。ウクライナ応援のつもりで買ったがロシア製じゃねぇか。

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